sábado, 20 de junho de 2009

Biscoitos de limão e custard


Agora que comprei a farinha, tenho de a gastar. Desta vez fiz biscoitos. Ficaram óptimos. Com um saborzinho a limão e a baunilha. Ficaram fofos e amarelinhos.

Ingredientes:
2 cascas de limão
1 ovo
150g de açúcar
300g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
150g de margarina
40g de farinha custard

Preparação:
Colocar as cascas e o açúcar no copo e pulverizar 30s, vel.9. Colocar os restantes ingredientes e programar 30s, vel.6. Programar 2m, vel. espiga. Colocar na dispara-biscoitos e disparar para um tapete de silicone ou folha de papel vegetal. Levar ao forno pré-aquecido a 190º até ficarem lourinhos.

Estão lindos, não estão?

2 comentários:

  1. amiga ... adorei seu cantinho..mas o que é farinha custard?

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  2. Vê no outro post, o do creme custard. É uma farinha da marca Ramazzoti, que se pode incuir em bolos, cremes, biscoitos. Tem cor branca mas fica logo amarela quandi misturada com líquido.

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