Biscoitos de canela e limão aromatizados com baunilha

Estou rendida à dispara-biscoitos. É fácil de utilizar e o resultado fantástico. O grande defeito das receitas é a quantidade de margarina, cerca de 180g. Desta vez resolvi inventar e não é que correu bem!

Ingredientes:

2 cascas de limão

150 g de açúcar

1 ovo

1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado

2 colheres de sobremesa de canela

150 g de margarina

300g de farinha

1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

Deitar no copo o açúcar e as cascas do limão, e pulverizar 10s , vel 9. Eu prefero juntá-las com o açúcar porque o açúcar fica em pó e a casca bem triturada. Colocar os restantes ingredientes e programar 15s vel 6 e depois 2m vel.espiga. Colocar na dispara-biscoitos e disparar para o tapete de silicone. Levar ao forno a 190º até estarem lourinhos.